De Zelftemmer van Will Jansen

Geplaatst op

Kun je mensen gelukkig koken? Chef kok Edwin Egging denkt van wel en Will Jansen, lid Raad van Advies Dutch Cuisine,  schreef er een boek over. De Zelftemmer heet het en in de nieuwe bouillon! aandacht voor dit bijzondere boek, met zijn al even bijzondere theorie. Het is een boek voor iedereen die niet bang is voor zichzelf. De hoofdpersoon, die erg veel weg heeft van de schrijver, ontziet niets en niemand. Vooral zichzelf niet. Aanrader dus. Het boek hier te bestellen.