Bestuur

Bas Cloo

Bestuurslid
Eigenaar
Cloo & Leyn, Doorn

Albert Kooy

Bestuurslid
SVH Meesterkok en executive chef
Stenden University Hotel, Leeuwarden

Luc Kusters

Bestuurslid
SVH Meesterkok en patron-cuisinier
Restaurant Bolenius*, Amsterdam

Bart Leemans

Bestuurslid
Director New Business & Large Accounts
Koppert Cress, Monster

Raad van advies

Peter Klosse

Oprichter van de Academie voor Gastronomie en eigenaar
Hotel Gastronomique de Echoput

Jaap Seidell

Hoogleraar Voeding & Gezondheid Vrije Universiteit Amsterdam en lid Wetenschappelijke Raad voor Integrale Duurzame Landbouw en Voeding