Food Professional Day 2018

8 oktober 2018
Wageningen, Theater Junushoff

De Food Professional Day 2018 staat in het teken van wild, een waardevolle en duurzame voedselbron die uitstekend past in de Dutch Cuisine. Jagers, poeliers, bekende chefs en wetenschappers zullen allerlei vragen rondom wild beantwoorden op maandag 8 oktober 2018. Deze dag wordt onder andere georganiseerd in samenwerking met de Nederlandse Jagersvereniging, het Gastronomisch Gilde en de Euro-Toques.