Het event dat chefs, ondernemers, onderzoekers, voedselrecensenten, bestuurders en talenten samenbrengt in de buik van Mokum, het Amsterdam Food Center. Het programma behandelt alle actuele onderwerpen die in onze food scene spelen. Een week lang een verrassend programma met onder andere de eerste Smaakburgemeester van Amsterdam, Cees Holtkamp (banketbakker), Joris Lohman (Food Hub), Yvette van Boven (kok, schrijfster), Meester Patissier Hidde de Brabander, Esmee Langereis (mede-auteur de Grote Hamersma), Willem Treep (The Food Line-up), Laura de Grave (culinair journalist), Reinier van Dantzig (gemeenteraadslid D66) en vele anderen.
Kortom dit wil je niet missen! En wij jou ook niet. Zorg dus dat je een plekje reserveert op www.amsterdamfoodweek.nl