Wie is Estée Strooker?
Nadat in 2010 Estée Strooker Masterchef Nederland had gewonnen, ging het snel en opende ze op haar 20ste haar eerste restaurant: ’t Amusement. Daar staat ze nog steeds met veel plezier in de keuken. Estee: “Bij ’t Amusement serveren we verrassingsmenu’s en koken we op hoog niveau. Ik kan daar mijn creativiteit in de keuken kwijt en mensen een verrassende en culinaire avond bezorgen. Ondertussen is daar de Eetwinkel STROOM bij gekomen.”
Waarom ben je ambassadeur geworden van Dutch Cuisine?
Door middel van mijn kookboeken (Vlees noch Vis & Estée Kookt – de nieuwe Nederlandse keuken), mijn kookprogramma’s op 24Kitchen en de workshops, lezingen, demonstraties en recepten die ik geef en deel, hoop ik anderen te inspireren om ook lekker te koken met de mooie ingrediënten die de Nederlandse bodem ons te bieden heeft.
