Wie is Emma Veerhuis?
Emma Veerhuis is mede-oprichter van Kitchen Republic, een culinaire co-working-kitchen in Amsterdam waar food-ondernemers hun bedrijf starten en laten groeien. Emma is afgestudeerd aan de Hoge Hotelschool Maastricht en is na haar studie gelijk begonnen met haar eigen bedrijf VanChefs. Met dit bedrijf was ze onderdeel van Rockstart Accelerator. Als ondernemer begrijpt Emma de ups en downs van startende bedrijven. Daarom richt zij zich op de ontwikkeling van de community- en onderwijsprogramma’s van Kitchen Republic en biedt zij ondersteuning, begeleiding en inzichten samen met mentoren uit de sector die in hetzelfde schuitje hebben gezeten.
Waarom ben je ambassadeur geworden van Dutch Cuisine?
De members van Kitchen Republic zijn lokale makers, producenten en cateraars die een belangrijke schakel vormen in het Nederlandse voedsellandschap. Kitchen Republic helpt ambachtelijke food brands met het succesvol slagen van hun product of dienst, omdat zij de food sector positief en smaakvol veranderen. Wij sluiten ons aan bij Dutch Cuisine omdat het vormen van sterke netwerken helpt bij het behalen van onze doelen.
