De horeca en hospitality branche staat in brand en in tijden van nood willen we elkaar op alle mogelijke manieren helpen. Vrijdagavond a.s. vanaf 20 uur wordt daarom het atrium van Dutch Cuisine partner Koppert Cress in Monster omgebouwd tot een tv-studio met de langste presentatie tafel ooit waar alle gasten op veilige afstand worden geïnterviewd over de crisis, maar vooral over de oplossingen voor onze sector. Roelof Hemmen is bereid gevonden de presentatie te verzorgen. Hij wordt tijdens de marathonuitzending ondersteund door zijn vaste tafelgasten: tv huisarts Tamara de Weijer, energiecommissaris Ruud Koornstra en gastheer Rob Baan van Koppert Cress.
Tal van topchefs, wetenschappers, artsen, politici en artiesten dragen hun steentje bij om te praten over inspiratie en oplossingen. Het is de bedoeling dat die avond in de nabijgelegen keuken met Molteni fornuis gerenommeerde chefkoks gezonde producten bereiden. Ook Dutch Cuisine schuift aan om te praten over oplossingen. De live stream is te volgen via www.horecanederland.tv
