Lidl gaat hanenvlees verkopen, tegen alle agrarische logica in

Geplaatst op

Dutch Cuisine heeft begin 2016 het leghaantje geintroduceerd op het menu van Amsterdamse horeca tijdens de pilot “Nieuwe eiwitten via de menukaart” waarvan Dutch Cuisine chef Bas Cloo één van de initiatiefnemers was. “Ik vind het geweldig dat de Lidl als eerste de stap heeft gezet om de leghaantjes in het schap te leggen”, zegt … “Lidl gaat hanenvlees verkopen, tegen alle agrarische logica in” verder lezen

Lees meer